GOVERNO DO ESTADO DO CEARÁ

Código da UASG: 943001


Pregão Eletrônico Nº 90510/2026 - (Lei Nº 14.133/2021)
Objeto: Objeto: Pregão Eletrônico - O objeto da licitação é a prestação dos serviços de Buffet (sistema self service), sob demanda para eventos e cerimônias a serem realizadas pela Secretaria da Saúde do Ceará, na cidade de Fortaleza e região metropolitana, nas condições estabelecidas neste edital e seus anexos.
Edital a partir de: 03/06/2026 das 08:00 às 12:00 Hs e das 14:00 às 17:59 Hs
Endereço: Av. Dr. José Martins Rodrigues, 150 - Cent. Adm. Barbara de Alenc - Edson Queiroz - Fortaleza (CE)
Telefone: (0xx85) 31259393
Fax: (0xx85)
Entrega da Proposta: 03/06/2026 às 08:00Hs


Itens de Serviços
 1 - Buffet
Coffee break: três tipos de bolos, dois tipos de mini sanduíches, três tipos de salgados, pão de queijo, tapioca, refrigerantes variados, dois tipos de suco de frutas natural, salada de frutas com leite condensado separados, café, leite e ainda serviço de água e café durante o evento na quantidade mínima de 2 (dois) garrafões de água e 2
Tratamento Diferenciado: -
Aplicabilidade Decreto 7174: -
Aplicabilidade Margem de Preferência: Não
Quantidade: 20000
Unidade de fornecimento: UNIDADE

 2 - Buffet
Refeições: almoço e/ou jantar com dois tipos de pratos quentes (carne, frango ou peixe), dois tipos de saladas variadas de legumes crus e cozidos, molho para salada, quatro tipo de guarnições no mínimo, refrigerantes variados, sucos, dois tipos de sobremesas e ainda serviço de água e café durante o evento na quantidade mínima de 2 (dois) garrafões de água e 2 (duas) garrafas grandes de café.
Tratamento Diferenciado: -
Aplicabilidade Decreto 7174: -
Aplicabilidade Margem de Preferência: Não
Quantidade: 20000
Unidade de fornecimento: UNIDADE

 3 - Buffet
Kit lanche:(em embalagens descartáveis e individual) contendo 1 suco natural 200ml, com dois tipos de bolos, dois tipos de mini sanduíches e quatro tipos de salgados.
Tratamento Diferenciado: -
Aplicabilidade Decreto 7174: -
Aplicabilidade Margem de Preferência: Não
Quantidade: 5000
Unidade de fornecimento: UNIDADE

 4 - Buffet
Quentinha: 3 tipos de guarnição, 2 tipos de proteína, farofa (farinha de mandioca ou cuscuz),1 tipo de salada de legumes acompanhada de sobremesa e bebida (suco ou refrigerante).
Tratamento Diferenciado: -
Aplicabilidade Decreto 7174: -
Aplicabilidade Margem de Preferência: Não
Quantidade: 5000
Unidade de fornecimento: UNIDADE

 
Grupos

G1
1 - Buffet
2 - Buffet
3 - Buffet
4 - Buffet
Informações Adicionais do Download
O conteúdo deste edital é de inteira responsabilidade do órgão licitante, e eventuais problemas devem ser tratados com o mesmo.