Instituto Federal de Educação, Ciencia e Tecnologia do Rio de Janeiro
Campus Nilópolis
Código da UASG: 158483
Pregão Eletrônico Nº 8/2017 - (Decreto Nº 5.450/2005) Objeto: Objeto: Pregão Eletrônico - Aquisição de café torrado e moído e açúcar tipo refinado. Edital a partir de: 12/05/2017 das 10:00 às 16:00 Hs Endereço: Rua Lúcio Tavares, 1045 - Centro - Nilópolis (RJ) Telefone: (0xx21) 32361808 Fax: (0xx21) Entrega da Proposta: 12/05/2017 às 10:00Hs
Itens de Material
1 - ´CAFÉ´ café torrado e moído do tipo superior, de primeira qualidade, características: café em pó homogêneo, torrado e moído; constituídos de grãos tipo 6COB, com máximo 10% em peso de grãos com defeitos pretos, verdes e ou ardidos (PVA) e ausente de grãos pretos-verdes e fermentados, grão de café 100% arábica, não sendo admitida presença de conilon com classificação de bebida Mole a Rio, isento e gosto Rio Zona. A marca deve possuir laudo de avaliação do café, emitido por laboratório credenciado junto aos Ministérios da Saúde ou Agricultura, realizado há no máximo 3 meses, a contar da data da entrega do café. O laudo deverá contemplar, no mínimo, análise microbiológica, física, química, sensorial, microscópica e de toxinas do produto, observada a legislação vigente. Características Sensoriais Recomendáveis e Nota de Qualidade Global da bebida: Aroma e sabor característico do produto, podendo ser Suave ou Intenso e obter em análise sensorial da bebida. Nota de Qualidade Global na faixa mínima de 6.0 a 7,2 pontos. Tratamento Diferenciado: - Aplicabilidade Decreto 7174: Não Aplicabilidade Margem de Preferência: Não Quantidade: 700 Unidade de fornecimento: Pacote com 500g
2 - ´AÇÚCAR´ AÇÚCAR, TIPO REFINADO, CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS BRANCO Tratamento Diferenciado: - Aplicabilidade Decreto 7174: Não Aplicabilidade Margem de Preferência: Não Quantidade: 600 Unidade de fornecimento: PACOTE 1,00 KG
3 - ´CAFÉ´ café torrado e moído do tipo superior, de primeira qualidade, características: café em pó homogêneo, torrado e moído; constituídos de grãos tipo 6COB, com máximo 10% em peso de grãos com defeitos pretos, verdes e ou ardidos (PVA) e ausente de grãos pretos-verdes e fermentados, grão de café 100% arábica, não sendo admitida presença de conilon com classificação de bebida Mole a Rio, isento e gosto Rio Zona. A marca deve possuir laudo de avaliação do café, emitido por laboratório credenciado junto aos Ministérios da Saúde ou Agricultura, realizado há no máximo 3 meses, a contar da data da entrega do café. O laudo deverá contemplar, no mínimo, análise microbiológica, física, química, sensorial, microscópica e de toxinas do produto, observada a legislação vigente. Características Sensoriais Recomendáveis e Nota de Qualidade Global da bebida: Aroma e sabor característico do produto, podendo ser Suave ou Intenso e obter em análise sensorial da bebida. Nota de Qualidade Global na faixa mínima de 6.0 a 7,2 pontos. Tratamento Diferenciado: - Aplicabilidade Decreto 7174: Não Aplicabilidade Margem de Preferência: Não Quantidade: 80 Unidade de fornecimento: Pacote com 500g
4 - ´CAFÉ´ café torrado e moído do tipo superior, de primeira qualidade, características: café em pó homogêneo, torrado e moído; constituídos de grãos tipo 6COB, com máximo 10% em peso de grãos com defeitos pretos, verdes e ou ardidos (PVA) e ausente de grãos pretos-verdes e fermentados, grão de café 100% arábica, não sendo admitida presença de conilon com classificação de bebida Mole a Rio, isento e gosto Rio Zona. A marca deve possuir laudo de avaliação do café, emitido por laboratório credenciado junto aos Ministérios da Saúde ou Agricultura, realizado há no máximo 3 meses, a contar da data da entrega do café. O laudo deverá contemplar, no mínimo, análise microbiológica, física, química, sensorial, microscópica e de toxinas do produto, observada a legislação vigente. Características Sensoriais Recomendáveis e Nota de Qualidade Global da bebida: Aroma e sabor característico do produto, podendo ser Suave ou Intenso e obter em análise sensorial da bebida. Nota de Qualidade Global na faixa mínima de 6.0 a 7,2 pontos. Tratamento Diferenciado: - Aplicabilidade Decreto 7174: Não Aplicabilidade Margem de Preferência: Não Quantidade: 343 Unidade de fornecimento: Pacote com 500g
5 - ´CAFÉ´ café torrado e moído do tipo superior, de primeira qualidade, características: café em pó homogêneo, torrado e moído; constituídos de grãos tipo 6COB, com máximo 10% em peso de grãos com defeitos pretos, verdes e ou ardidos (PVA) e ausente de grãos pretos-verdes e fermentados, grão de café 100% arábica, não sendo admitida presença de conilon com classificação de bebida Mole a Rio, isento e gosto Rio Zona. A marca deve possuir laudo de avaliação do café, emitido por laboratório credenciado junto aos Ministérios da Saúde ou Agricultura, realizado há no máximo 3 meses, a contar da data da entrega do café. O laudo deverá contemplar, no mínimo, análise microbiológica, física, química, sensorial, microscópica e de toxinas do produto, observada a legislação vigente. Características Sensoriais Recomendáveis e Nota de Qualidade Global da bebida: Aroma e sabor característico do produto, podendo ser Suave ou Intenso e obter em análise sensorial da bebida. Nota de Qualidade Global na faixa mínima de 6.0 a 7,2 pontos. Tratamento Diferenciado: - Aplicabilidade Decreto 7174: Não Aplicabilidade Margem de Preferência: Não Quantidade: 350 Unidade de fornecimento: Pacote com 500g
6 - ´CAFÉ´ café torrado e moído do tipo superior, de primeira qualidade, características: café em pó homogêneo, torrado e moído; constituídos de grãos tipo 6COB, com máximo 10% em peso de grãos com defeitos pretos, verdes e ou ardidos (PVA) e ausente de grãos pretos-verdes e fermentados, grão de café 100% arábica, não sendo admitida presença de conilon com classificação de bebida Mole a Rio, isento e gosto Rio Zona. A marca deve possuir laudo de avaliação do café, emitido por laboratório credenciado junto aos Ministérios da Saúde ou Agricultura, realizado há no máximo 3 meses, a contar da data da entrega do café. O laudo deverá contemplar, no mínimo, análise microbiológica, física, química, sensorial, microscópica e de toxinas do produto, observada a legislação vigente. Características Sensoriais Recomendáveis e Nota de Qualidade Global da bebida: Aroma e sabor característico do produto, podendo ser Suave ou Intenso e obter em análise sensorial da bebida. Nota de Qualidade Global na faixa mínima de 6.0 a 7,2 pontos. Tratamento Diferenciado: - Aplicabilidade Decreto 7174: Não Aplicabilidade Margem de Preferência: Não Quantidade: 500 Unidade de fornecimento: Pacote com 500g
7 - ´AÇÚCAR´ AÇÚCAR, TIPO REFINADO, CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS BRANCO Tratamento Diferenciado: - Aplicabilidade Decreto 7174: Não Aplicabilidade Margem de Preferência: Não Quantidade: 80 Unidade de fornecimento: PACOTE 1,00 KG
8 - ´AÇÚCAR´ AÇÚCAR, TIPO REFINADO, CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS BRANCO Tratamento Diferenciado: - Aplicabilidade Decreto 7174: Não Aplicabilidade Margem de Preferência: Não Quantidade: 800 Unidade de fornecimento: PACOTE 1,00 KG
9 - ´AÇÚCAR´ AÇÚCAR, TIPO REFINADO, CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS BRANCO Tratamento Diferenciado: - Aplicabilidade Decreto 7174: Não Aplicabilidade Margem de Preferência: Não Quantidade: 400 Unidade de fornecimento: PACOTE 1,00 KG
10 - ´CAFÉ´ café torrado e moído do tipo superior, de primeira qualidade, características: café em pó homogêneo, torrado e moído; constituídos de grãos tipo 6COB, com máximo 10% em peso de grãos com defeitos pretos, verdes e ou ardidos (PVA) e ausente de grãos pretos-verdes e fermentados, grão de café 100% arábica, não sendo admitida presença de conilon com classificação de bebida Mole a Rio, isento e gosto Rio Zona. A marca deve possuir laudo de avaliação do café, emitido por laboratório credenciado junto aos Ministérios da Saúde ou Agricultura, realizado há no máximo 3 meses, a contar da data da entrega do café. O laudo deverá contemplar, no mínimo, análise microbiológica, física, química, sensorial, microscópica e de toxinas do produto, observada a legislação vigente. Características Sensoriais Recomendáveis e Nota de Qualidade Global da bebida: Aroma e sabor característico do produto, podendo ser Suave ou Intenso e obter em análise sensorial da bebida. Nota de Qualidade Global na faixa mínima de 6.0 a 7,2 pontos. Tratamento Diferenciado: - Aplicabilidade Decreto 7174: Não Aplicabilidade Margem de Preferência: Não Quantidade: 250 Unidade de fornecimento: Pacote com 500g
11 - ´CAFÉ´ café torrado e moído do tipo superior, de primeira qualidade, características: café em pó homogêneo, torrado e moído; constituídos de grãos tipo 6COB, com máximo 10% em peso de grãos com defeitos pretos, verdes e ou ardidos (PVA) e ausente de grãos pretos-verdes e fermentados, grão de café 100% arábica, não sendo admitida presença de conilon com classificação de bebida Mole a Rio, isento e gosto Rio Zona. A marca deve possuir laudo de avaliação do café, emitido por laboratório credenciado junto aos Ministérios da Saúde ou Agricultura, realizado há no máximo 3 meses, a contar da data da entrega do café. O laudo deverá contemplar, no mínimo, análise microbiológica, física, química, sensorial, microscópica e de toxinas do produto, observada a legislação vigente. Características Sensoriais Recomendáveis e Nota de Qualidade Global da bebida: Aroma e sabor característico do produto, podendo ser Suave ou Intenso e obter em análise sensorial da bebida. Nota de Qualidade Global na faixa mínima de 6.0 a 7,2 pontos. Tratamento Diferenciado: - Aplicabilidade Decreto 7174: Não Aplicabilidade Margem de Preferência: Não Quantidade: 200 Unidade de fornecimento: Pacote com 500g
12 - ´CAFÉ´ café torrado e moído do tipo superior, de primeira qualidade, características: café em pó homogêneo, torrado e moído; constituídos de grãos tipo 6COB, com máximo 10% em peso de grãos com defeitos pretos, verdes e ou ardidos (PVA) e ausente de grãos pretos-verdes e fermentados, grão de café 100% arábica, não sendo admitida presença de conilon com classificação de bebida Mole a Rio, isento e gosto Rio Zona. A marca deve possuir laudo de avaliação do café, emitido por laboratório credenciado junto aos Ministérios da Saúde ou Agricultura, realizado há no máximo 3 meses, a contar da data da entrega do café. O laudo deverá contemplar, no mínimo, análise microbiológica, física, química, sensorial, microscópica e de toxinas do produto, observada a legislação vigente. Características Sensoriais Recomendáveis e Nota de Qualidade Global da bebida: Aroma e sabor característico do produto, podendo ser Suave ou Intenso e obter em análise sensorial da bebida. Nota de Qualidade Global na faixa mínima de 6.0 a 7,2 pontos. Tratamento Diferenciado: - Aplicabilidade Decreto 7174: Não Aplicabilidade Margem de Preferência: Não Quantidade: 72 Unidade de fornecimento: Pacote com 500g
13 - ´CAFÉ´ café torrado e moído do tipo superior, de primeira qualidade, características: café em pó homogêneo, torrado e moído; constituídos de grãos tipo 6COB, com máximo 10% em peso de grãos com defeitos pretos, verdes e ou ardidos (PVA) e ausente de grãos pretos-verdes e fermentados, grão de café 100% arábica, não sendo admitida presença de conilon com classificação de bebida Mole a Rio, isento e gosto Rio Zona. A marca deve possuir laudo de avaliação do café, emitido por laboratório credenciado junto aos Ministérios da Saúde ou Agricultura, realizado há no máximo 3 meses, a contar da data da entrega do café. O laudo deverá contemplar, no mínimo, análise microbiológica, física, química, sensorial, microscópica e de toxinas do produto, observada a legislação vigente. Características Sensoriais Recomendáveis e Nota de Qualidade Global da bebida: Aroma e sabor característico do produto, podendo ser Suave ou Intenso e obter em análise sensorial da bebida. Nota de Qualidade Global na faixa mínima de 6.0 a 7,2 pontos. Tratamento Diferenciado: - Aplicabilidade Decreto 7174: Não Aplicabilidade Margem de Preferência: Não Quantidade: 30 Unidade de fornecimento: Pacote com 500g
14 - ´CAFÉ´ café torrado e moído do tipo superior, de primeira qualidade, características: café em pó homogêneo, torrado e moído; constituídos de grãos tipo 6COB, com máximo 10% em peso de grãos com defeitos pretos, verdes e ou ardidos (PVA) e ausente de grãos pretos-verdes e fermentados, grão de café 100% arábica, não sendo admitida presença de conilon com classificação de bebida Mole a Rio, isento e gosto Rio Zona. A marca deve possuir laudo de avaliação do café, emitido por laboratório credenciado junto aos Ministérios da Saúde ou Agricultura, realizado há no máximo 3 meses, a contar da data da entrega do café. O laudo deverá contemplar, no mínimo, análise microbiológica, física, química, sensorial, microscópica e de toxinas do produto, observada a legislação vigente. Características Sensoriais Recomendáveis e Nota de Qualidade Global da bebida: Aroma e sabor característico do produto, podendo ser Suave ou Intenso e obter em análise sensorial da bebida. Nota de Qualidade Global na faixa mínima de 6.0 a 7,2 pontos. Tratamento Diferenciado: - Aplicabilidade Decreto 7174: Não Aplicabilidade Margem de Preferência: Não Quantidade: 1600 Unidade de fornecimento: Pacote com 500g
15 - ´CAFÉ´ café torrado e moído do tipo superior, de primeira qualidade, características: café em pó homogêneo, torrado e moído; constituídos de grãos tipo 6COB, com máximo 10% em peso de grãos com defeitos pretos, verdes e ou ardidos (PVA) e ausente de grãos pretos-verdes e fermentados, grão de café 100% arábica, não sendo admitida presença de conilon com classificação de bebida Mole a Rio, isento e gosto Rio Zona. A marca deve possuir laudo de avaliação do café, emitido por laboratório credenciado junto aos Ministérios da Saúde ou Agricultura, realizado há no máximo 3 meses, a contar da data da entrega do café. O laudo deverá contemplar, no mínimo, análise microbiológica, física, química, sensorial, microscópica e de toxinas do produto, observada a legislação vigente. Características Sensoriais Recomendáveis e Nota de Qualidade Global da bebida: Aroma e sabor característico do produto, podendo ser Suave ou Intenso e obter em análise sensorial da bebida. Nota de Qualidade Global na faixa mínima de 6.0 a 7,2 pontos. Tratamento Diferenciado: - Aplicabilidade Decreto 7174: Não Aplicabilidade Margem de Preferência: Não Quantidade: 160 Unidade de fornecimento: Pacote com 500g
16 - ´CAFÉ´ café torrado e moído do tipo superior, de primeira qualidade, características: café em pó homogêneo, torrado e moído; constituídos de grãos tipo 6COB, com máximo 10% em peso de grãos com defeitos pretos, verdes e ou ardidos (PVA) e ausente de grãos pretos-verdes e fermentados, grão de café 100% arábica, não sendo admitida presença de conilon com classificação de bebida Mole a Rio, isento e gosto Rio Zona. A marca deve possuir laudo de avaliação do café, emitido por laboratório credenciado junto aos Ministérios da Saúde ou Agricultura, realizado há no máximo 3 meses, a contar da data da entrega do café. O laudo deverá contemplar, no mínimo, análise microbiológica, física, química, sensorial, microscópica e de toxinas do produto, observada a legislação vigente. Características Sensoriais Recomendáveis e Nota de Qualidade Global da bebida: Aroma e sabor característico do produto, podendo ser Suave ou Intenso e obter em análise sensorial da bebida. Nota de Qualidade Global na faixa mínima de 6.0 a 7,2 pontos. Tratamento Diferenciado: - Aplicabilidade Decreto 7174: Não Aplicabilidade Margem de Preferência: Não Quantidade: 42 Unidade de fornecimento: Pacote com 500g
17 - ´AÇÚCAR´ AÇÚCAR, TIPO REFINADO, CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS BRANCO Tratamento Diferenciado: - Aplicabilidade Decreto 7174: Não Aplicabilidade Margem de Preferência: Não Quantidade: 80 Unidade de fornecimento: PACOTE 1,00 KG
18 - ´AÇÚCAR´ AÇÚCAR, TIPO REFINADO, CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS BRANCO Tratamento Diferenciado: - Aplicabilidade Decreto 7174: Não Aplicabilidade Margem de Preferência: Não Quantidade: 36 Unidade de fornecimento: PACOTE 1,00 KG
19 - ´AÇÚCAR´ AÇÚCAR, TIPO REFINADO, CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS BRANCO Tratamento Diferenciado: - Aplicabilidade Decreto 7174: Não Aplicabilidade Margem de Preferência: Não Quantidade: 15 Unidade de fornecimento: PACOTE 1,00 KG
20 - ´AÇÚCAR´ AÇÚCAR, TIPO REFINADO, CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS BRANCO Tratamento Diferenciado: - Aplicabilidade Decreto 7174: Não Aplicabilidade Margem de Preferência: Não Quantidade: 70 Unidade de fornecimento: PACOTE 1,00 KG
21 - ´AÇÚCAR´ AÇÚCAR, TIPO REFINADO, CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS BRANCO Tratamento Diferenciado: - Aplicabilidade Decreto 7174: Não Aplicabilidade Margem de Preferência: Não Quantidade: 70 Unidade de fornecimento: PACOTE 1,00 KG
22 - ´AÇÚCAR´ AÇÚCAR, TIPO REFINADO, CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS BRANCO Tratamento Diferenciado: - Aplicabilidade Decreto 7174: Não Aplicabilidade Margem de Preferência: Não Quantidade: 320 Unidade de fornecimento: PACOTE 1,00 KG
23 - ´AÇÚCAR´ AÇÚCAR, TIPO REFINADO, CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS BRANCO Tratamento Diferenciado: - Aplicabilidade Decreto 7174: Não Aplicabilidade Margem de Preferência: Não Quantidade: 274 Unidade de fornecimento: PACOTE 1,00 KG
24 - ´AÇÚCAR´ AÇÚCAR, TIPO REFINADO, CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS BRANCO Tratamento Diferenciado: - Aplicabilidade Decreto 7174: Não Aplicabilidade Margem de Preferência: Não Quantidade: 1000 Unidade de fornecimento: PACOTE 1,00 KG
25 - ´CAFÉ´ café torrado e moído do tipo superior, de primeira qualidade, características: café em pó homogêneo, torrado e moído; constituídos de grãos tipo 6COB, com máximo 10% em peso de grãos com defeitos pretos, verdes e ou ardidos (PVA) e ausente de grãos pretos-verdes e fermentados, grão de café 100% arábica, não sendo admitida presença de conilon com classificação de bebida Mole a Rio, isento e gosto Rio Zona. A marca deve possuir laudo de avaliação do café, emitido por laboratório credenciado junto aos Ministérios da Saúde ou Agricultura, realizado há no máximo 3 meses, a contar da data da entrega do café. O laudo deverá contemplar, no mínimo, análise microbiológica, física, química, sensorial, microscópica e de toxinas do produto, observada a legislação vigente. Características Sensoriais Recomendáveis e Nota de Qualidade Global da bebida: Aroma e sabor característico do produto, podendo ser Suave ou Intenso e obter em análise sensorial da bebida. Nota de Qualidade Global na faixa mínima de 6.0 a 7,2 pontos. Tratamento Diferenciado: - Aplicabilidade Decreto 7174: Não Aplicabilidade Margem de Preferência: Não Quantidade: 1000 Unidade de fornecimento: Pacote com 500g
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