MINISTÉRIO DA EDUCAÇÃO

Secretaria Executiva

Subsecretaria de Planejamento e Orçamento

Instituto fed. de educação, Ciencia e Tecnologia Fluminense

Código da UASG: 158139


Pregão Eletrônico Nº 106/2021 - (Decreto Nº 10.024/2019)
Objeto: Objeto: Pregão Eletrônico - Aquisição de ácido cítrico e outros insumos e aditivos para atender às demandas do Campus Bom Jesus do Itabapoana do Instituto Federal Fluminense.
Edital a partir de: 25/05/2022 das 09:00 às 16:00 Hs
Endereço: Avenida Dario Vieira Borges, Nº 235 - Parque do Trevo - Bom Jesus do Itabapoana (RJ)
Telefone: 
Fax: 
Entrega da Proposta: 25/05/2022 às 09:00Hs


Itens de Material
 1 - ÁCIDO CÍTRICO
ÁCIDO CÍTRICO, ASPECTO FÍSICO CRISTAL INCOLOR, INODORO, SABOR ÁCIDO AGRADÁVEL,FÓRMULA QUÍMICA C6H8O7 ANIDRO, PESO MOLECULAR 192,12 G/MOL, PUREZA MÍNIMA PUREZA MÍNIMA DE 99,5%, CARACTERÍSTICA ADICIONAL REAGENTE P.A. ACS, NÚMERO DE REFERÊNCIA QUÍMICA* CAS 77-92-9
Tratamento Diferenciado: Tipo I - Participação Exclusiva de ME/EPP/Equiparada
Aplicabilidade Decreto 7174: Não
Aplicabilidade Margem de Preferência: Não
Quantidade: 10
Unidade de fornecimento: Quilograma

 2 - ÁCIDO LÁTICO
ÁCIDO LÁTICO, ASPECTO FÍSICO LÍQUIDO XAROPOSO, LEVEMENTE AMARELADO, INODORO, FÓRMULA QUÍMICA C3H6O3 (ÁCIDO DL-LÁTICO), PESO MOLECULAR 90,08 G/MOL, TEOR DE PUREZA TEOR MÍNIMO DE 85%, CARACTERÍSTICA ADICIONAL REAGENTE, NÚMERO DE REFERÊNCIA QUÍMICA CAS 50-21-5
Tratamento Diferenciado: Tipo I - Participação Exclusiva de ME/EPP/Equiparada
Aplicabilidade Decreto 7174: Não
Aplicabilidade Margem de Preferência: Não
Quantidade: 10
Unidade de fornecimento: Litro

 3 - ESTABILIZANTE ALIMENTAR
ESTABILIZANTE ALIMENTAR, ASPECTO FÍSICO PÓ FINO HETEROGÊNEO, INGREDIENTES PIMENTA CALABREZA, NÓZ MOSCADA, ERVA DOCE, PÁPIKA ,, COR MARROM, FINALIDADE ANTIOXIDANTE, APLICAÇÃO EMBUTIDOS E DERIVADOS DE CARNE
Tratamento Diferenciado: Tipo I - Participação Exclusiva de ME/EPP/Equiparada
Aplicabilidade Decreto 7174: Não
Aplicabilidade Margem de Preferência: Não
Quantidade: 200
Unidade de fornecimento: Unidade

 4 - BICARBONATO DE SÓDIO
BICARBONATO DE SÓDIO, APRESENTAÇÃO PÓ
Tratamento Diferenciado: Tipo I - Participação Exclusiva de ME/EPP/Equiparada
Aplicabilidade Decreto 7174: Não
Aplicabilidade Margem de Preferência: Não
Quantidade: 20
Unidade de fornecimento: Frasco 500,00 G

 5 - COALHO
COALHO, APRESENTAÇÃO LÍQUIDO
Tratamento Diferenciado: Tipo I - Participação Exclusiva de ME/EPP/Equiparada
Aplicabilidade Decreto 7174: Não
Aplicabilidade Margem de Preferência: Não
Quantidade: 50
Unidade de fornecimento: Unidade

 6 - EMULSIFICANTE
EMULSIFICANTE, COMPOSIÇÃO ALQUILARILSULFONATO CÁLCIO/ALQUIFENOLPOLIGLICOL, SOLUBILIDADE/POLIGLIOL ÉTER E TRIGLICÉRIDE ALCOXILADO, TEOR MÍNIMO DE 70%, CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS HLB 10,0, ASPECTO FÍSICO LÍQUIDO
Tratamento Diferenciado: Tipo I - Participação Exclusiva de ME/EPP/Equiparada
Aplicabilidade Decreto 7174: Não
Aplicabilidade Margem de Preferência: Não
Quantidade: 200
Unidade de fornecimento: Unidade

 7 - SAL DE CURA
SAL DE CURA, APRESENTAÇÃO PÓ GRANULADO, COR BRANCO AMARELADO, ODOR CARACTERÍSTICO, SOLUBILIDADE ÁGUA 20¨ C, APLICAÇÃO MANTER COLORAÇÃO DE LINGUIÇAS E SALAMES, CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS AGENTE DE CURA: NITRITO DE SÓDIO E NITRADO DE
Tratamento Diferenciado: Tipo I - Participação Exclusiva de ME/EPP/Equiparada
Aplicabilidade Decreto 7174: Não
Aplicabilidade Margem de Preferência: Não
Quantidade: 100
Unidade de fornecimento: Quilograma

 8 - TEMPERO
CONDIMENTO CALIFÓRNIA, COMPOSIÇÃO: SAL, AROMAS NATURAIS E ESPECIARIAS. APLICAÇÃO: EMBUTIDOS CÁRNEOS EM GERAL. PACOTE COM NO MÍNIMO 500 GRAMAS. PRAZO MÍNIMO DE VALIDADE DE SEIS MESES A PARTIR DA DATA DE ENTREGA
Tratamento Diferenciado: Tipo I - Participação Exclusiva de ME/EPP/Equiparada
Aplicabilidade Decreto 7174: Não
Aplicabilidade Margem de Preferência: Não
Quantidade: 20
Unidade de fornecimento: Unidade

 9 - CLORETO DE CÁLCIO
CLORETO DE CÁLCIO, APRESENTAÇÃO SOLUÇÃO AQUOSA, CONCENTRAÇÃO 40%
Tratamento Diferenciado: Tipo I - Participação Exclusiva de ME/EPP/Equiparada
Aplicabilidade Decreto 7174: Não
Aplicabilidade Margem de Preferência: Não
Quantidade: 25
Unidade de fornecimento: Litro

 10 - FERMENTO
FERMENTO, TIPO LÁTICO, APRESENTAÇÃO PÓ, COMPOSIÇÃO LACTOBACILUS HELVETICUS
Tratamento Diferenciado: Tipo I - Participação Exclusiva de ME/EPP/Equiparada
Aplicabilidade Decreto 7174: Não
Aplicabilidade Margem de Preferência: Não
Quantidade: 25
Unidade de fornecimento: Quilograma

 11 - FERMENTO
FERMENTO, TIPO LÁTICO, APRESENTAÇÃO PÓ, COMPOSIÇÃO STREPTOCOCCUS SALIVARIUS SUBSÉSPECIE THERMOPHILUS ,
Tratamento Diferenciado: Tipo I - Participação Exclusiva de ME/EPP/Equiparada
Aplicabilidade Decreto 7174: Não
Aplicabilidade Margem de Preferência: Não
Quantidade: 25
Unidade de fornecimento: Quilograma

 12 - ESTABILIZANTE ALIMENTAR
ESTABILIZANTE ALIMENTAR, ASPECTO FÍSICO PÓ, INGREDIENTES GOMAS, AÇÚCARES E AMIDOS, FINALIDADE FABRICAÇÃO DE GELADOS COMESTÍVEIS, APLICAÇÃO SORVETES, PICOLÉS, IORGUTES E ASSEMELHADOS
Tratamento Diferenciado: Tipo I - Participação Exclusiva de ME/EPP/Equiparada
Aplicabilidade Decreto 7174: Não
Aplicabilidade Margem de Preferência: Não
Quantidade: 10
Unidade de fornecimento: Pacote 1,00 KG

 13 - PECTINA
PECTINA, ASPECTO FÍSICO PÓ GROSSO, ESBRANQUIÇADO À PARDO, QUASE INODORO, ORIGEM DE MAÇÃ, GRAU DE PUREZA MÍNIMO DE 74% DE ÁCIDO GALACTURÔNICO EM BASE SECA, CARACTERÍSTICA ADICIONAL REAGENTE USP, NÚMERO DE REFERÊNCIA QUÍMICA CAS 9000-69-5
Tratamento Diferenciado: Tipo I - Participação Exclusiva de ME/EPP/Equiparada
Aplicabilidade Decreto 7174: Não
Aplicabilidade Margem de Preferência: Não
Quantidade: 30
Unidade de fornecimento: Quilograma

 14 - POLPA DE FRUTA
POLPA DE FRUTA, TIPO MORANGO, APRESENTAÇÃO CONGELADA
Tratamento Diferenciado: Tipo I - Participação Exclusiva de ME/EPP/Equiparada
Aplicabilidade Decreto 7174: Não
Aplicabilidade Margem de Preferência: Não
Quantidade: 5
Unidade de fornecimento: Quilograma

 15 - POLPA DE FRUTA
POLPA DE FRUTA, TIPO COCO VERDE, APRESENTAÇÃO CONGELADA
Tratamento Diferenciado: Tipo I - Participação Exclusiva de ME/EPP/Equiparada
Aplicabilidade Decreto 7174: Não
Aplicabilidade Margem de Preferência: Não
Quantidade: 3
Unidade de fornecimento: Quilograma

 16 - POLPA DE FRUTA
POLPA DE FRUTA, TIPO PÊSSEGO, APRESENTAÇÃO CONGELADA
Tratamento Diferenciado: Tipo I - Participação Exclusiva de ME/EPP/Equiparada
Aplicabilidade Decreto 7174: Não
Aplicabilidade Margem de Preferência: Não
Quantidade: 4
Unidade de fornecimento: Quilograma

 17 - SORBATO DE POTÁSSIO
SORBATO DE POTÁSSIO, ASPECTO FÍSICO PÓ/GRÂNULOS BRANCOS A LEVEMENTE AMARELADOS,INODOR O, PESO MOLECULAR 150,22 G/MOL, FÓRMULA QUÍMICA C6H7KO2, GRAU DE PUREZA PUREZA MÍNIMA DE 98%, NÚMERO DE REFERÊNCIA QUÍMICA CAS 24634- 61-5
Tratamento Diferenciado: Tipo I - Participação Exclusiva de ME/EPP/Equiparada
Aplicabilidade Decreto 7174: Não
Aplicabilidade Margem de Preferência: Não
Quantidade: 10
Unidade de fornecimento: Quilograma

 18 - CARNE DE CAPRINO IN NATURA
CARNE DE CAPRINO IN NATURA, TIPO ANIMAL CABRITO, TIPO CORTE TRIPA, APRESENTAÇÃO PEÇA INTEIRA, ESTADO DE CONSERVAÇÃO RESFRIADO(A)
Tratamento Diferenciado: Tipo I - Participação Exclusiva de ME/EPP/Equiparada
Aplicabilidade Decreto 7174: Não
Aplicabilidade Margem de Preferência: Não
Quantidade: 150
Unidade de fornecimento: Unidade

 19 - CONDIMENTO
CONDIMENTO, TIPO CANELA, APRESENTAÇÃO CASCA
Tratamento Diferenciado: Tipo I - Participação Exclusiva de ME/EPP/Equiparada
Aplicabilidade Decreto 7174: Não
Aplicabilidade Margem de Preferência: Não
Quantidade: 100
Unidade de fornecimento: Unidade

 20 - CONDIMENTO
CONDIMENTO, TIPO CRAVO DA ÍNDIA, APRESENTAÇÃO PÓ
Tratamento Diferenciado: Tipo I - Participação Exclusiva de ME/EPP/Equiparada
Aplicabilidade Decreto 7174: Não
Aplicabilidade Margem de Preferência: Não
Quantidade: 50
Unidade de fornecimento: Embalagem 50,00 G

 21 - CONDIMENTO
CONDIMENTO, TIPO NOZ MOSCADA, APRESENTAÇÃO PÓ
Tratamento Diferenciado: Tipo I - Participação Exclusiva de ME/EPP/Equiparada
Aplicabilidade Decreto 7174: Não
Aplicabilidade Margem de Preferência: Não
Quantidade: 100
Unidade de fornecimento: Embalagem 500,00 G

 22 - CONDIMENTO
CONDIMENTO, TIPO PIMENTA DO REINO, APRESENTAÇÃO PÓ
Tratamento Diferenciado: Tipo I - Participação Exclusiva de ME/EPP/Equiparada
Aplicabilidade Decreto 7174: Não
Aplicabilidade Margem de Preferência: Não
Quantidade: 50
Unidade de fornecimento: Embalagem 500,00 G

 23 - AMIDO
AMIDO, BASE DE MANDIOCA, GRUPO FÉCULA, ACIDEZ POLVILHO DOCE, ASPECTO FÍSICO TIPO 1
Tratamento Diferenciado: Tipo I - Participação Exclusiva de ME/EPP/Equiparada
Aplicabilidade Decreto 7174: Não
Aplicabilidade Margem de Preferência: Não
Quantidade: 100
Unidade de fornecimento: Embalagem 500,00 G

 24 - CORANTE
CORANTE, TIPO* VERMELHO NEUTRO, CARACTERÍSTICA ADICIONAL* CI 50040, ASPECTO FÍSICO* PÓ
Tratamento Diferenciado: Tipo I - Participação Exclusiva de ME/EPP/Equiparada
Aplicabilidade Decreto 7174: Não
Aplicabilidade Margem de Preferência: Não
Quantidade: 5
Unidade de fornecimento: Quilograma

 25 - CORANTE ALIMENTO
CORANTE ALIMENTO, APRESENTAÇÃO PÓ, COR AMARELO
Tratamento Diferenciado: Tipo I - Participação Exclusiva de ME/EPP/Equiparada
Aplicabilidade Decreto 7174: Não
Aplicabilidade Margem de Preferência: Não
Quantidade: 50
Unidade de fornecimento: Unidade

 26 - CONDIMENTO
CONDIMENTO, TIPO ORÉGANO, APRESENTAÇÃO DESIDRATADO
Tratamento Diferenciado: Tipo I - Participação Exclusiva de ME/EPP/Equiparada
Aplicabilidade Decreto 7174: Não
Aplicabilidade Margem de Preferência: Não
Quantidade: 10
Unidade de fornecimento: Embalagem 500,00 G

 27 - CITRATO DE SÓDIO
CITRATO DE SÓDIO, ASPECTO FÍSICO PÓ, COMPOSIÇÃO C6H7NAO7 (MONOBÁSICO), PESO MOLECULAR 214,11 G/MOL, GRAU DE PUREZA PUREZA MÍNIMA DE 99,5%, NÚMERO DE REFERÊNCIA QUÍMICA CAS 18996-35-5
Tratamento Diferenciado: Tipo I - Participação Exclusiva de ME/EPP/Equiparada
Aplicabilidade Decreto 7174: Não
Aplicabilidade Margem de Preferência: Não
Quantidade: 10
Unidade de fornecimento: Quilograma

 28 - CONDIMENTO
CONDIMENTO, TIPO COMINHO, APRESENTAÇÃO PÓ
Tratamento Diferenciado: Tipo I - Participação Exclusiva de ME/EPP/Equiparada
Aplicabilidade Decreto 7174: Não
Aplicabilidade Margem de Preferência: Não
Quantidade: 22
Unidade de fornecimento: Unidade

 29 - CONDIMENTO
CONDIMENTO, TIPO PÁPRICA DOCE, APRESENTAÇÃO PÓ
Tratamento Diferenciado: Tipo I - Participação Exclusiva de ME/EPP/Equiparada
Aplicabilidade Decreto 7174: Não
Aplicabilidade Margem de Preferência: Não
Quantidade: 50
Unidade de fornecimento: Embalagem 50,00 G

 30 - CONDIMENTO
CONDIMENTO, TIPO PÁPRICA, APRESENTAÇÃO PÓ
Tratamento Diferenciado: Tipo I - Participação Exclusiva de ME/EPP/Equiparada
Aplicabilidade Decreto 7174: Não
Aplicabilidade Margem de Preferência: Não
Quantidade: 50
Unidade de fornecimento: Embalagem 50,00 G

 31 - ESTABILIZANTE ALIMENTAR
ESTABILIZANTE ALIMENTAR, ASPECTO FÍSICO PÓ, INGREDIENTES GOMAS, AÇÚCARES E AMIDOS, FINALIDADE FABRICAÇÃO DE GELADOS COMESTÍVEIS, APLICAÇÃO SORVETES, PICOLÉS, IORGUTES E ASSEMELHADOS
Tratamento Diferenciado: Tipo I - Participação Exclusiva de ME/EPP/Equiparada
Aplicabilidade Decreto 7174: Não
Aplicabilidade Margem de Preferência: Não
Quantidade: 30
Unidade de fornecimento: Unidade

 32 - CONDIMENTO
CONDIMENTO, TIPO PIMENTA MALAGUETA, APRESENTAÇÃO CONSERVA
Tratamento Diferenciado: Tipo I - Participação Exclusiva de ME/EPP/Equiparada
Aplicabilidade Decreto 7174: Não
Aplicabilidade Margem de Preferência: Não
Quantidade: 14
Unidade de fornecimento: Unidade

 33 - PECTINA
PECTINA, ASPECTO FÍSICO PÓ GROSSO, ESBRANQUIÇADO À PARDO, QUASE INODORO, ORIGEM FRUTAS CÍTRICAS, PESO MOLECULAR 20.000 A 400.000 G/MOL, GRAU DE PUREZA MÍNIMO DE 74% DE ÁCIDO GALACTURÔNICO EM BASE SECA, NÚMERO DE REFERÊNCIA QUÍMICA CAS 9000-69-5
Tratamento Diferenciado: Tipo I - Participação Exclusiva de ME/EPP/Equiparada
Aplicabilidade Decreto 7174: Não
Aplicabilidade Margem de Preferência: Não
Quantidade: 5
Unidade de fornecimento: Quilograma

Informações Adicionais do Download
O conteúdo deste edital é de inteira responsabilidade do órgão licitante, e eventuais problemas devem ser tratados com o mesmo.