Pregão Eletrônico Nº 43/2010 - (Decreto Nº 5.450/2005) Objeto: OBJETO : PREGAO ELETRONICO Aquisição de materials permanente (mobiliário, equipamentos e eletrodomésticos) destinados ao Restaurante Universitário, Centro de Educação Infantil, Curso de Nutrição/FCS e ao Projeto de Extensão da Faculdade de Ciências Biológicas e Ambientais/FCBA. Edital a partir de: 07/10/2010 das 08:00 às 11:00 Hs e das 14:00 às 17:00 Hs Endereço: Rua João Rosa Góes, 1761 - Vila Progresso - Dourados (MS) Telefone: (0xx67) 34113646 Fax: (0xx67) 34113650 Entrega da Proposta: 07/10/2010 às 08:00Hs
Itens de Material
1 - BALCÃO DOMÉSTICO BALCÃO DE APOIO COM CORRE-BANDEJA - suporte para colocar utensílios, equipamentos menores (talheres, guardanapos, distribuição de pães e bandejas, etc.) - Tampo Superior executado em chapa de aço Inox AISI 304, LIGA 18/8, com enchimento antiruído, resistente ao peso das bandejas e pratos - Estrutura Tubular em aço Inox AISI 304, ø 32 mm e contraventamento em tubos de 25 mm, para suportar GNs 1/3-100 inclinados a 45¨ para recebimento de talheres - Na parte superior Estufa Neutra com visor para armazenamento de pães e ante salivar em vidro incolor 10mm, fixado em estrutura tubular de aço inox. Tratamento Diferenciado: - Aplicabilidade Decreto 7174: - Aplicabilidade Margem de Preferência: Não Quantidade: 2 Unidade de fornecimento: UNIDADE
2 - BALCÃO TÉRMICO BALCÃO DE DISTRIBUIÇÃO AQUECIDO COM CORRE-BANDEJA - Em aço inox, AISI 304, liga 18.8, padrão americano, bitola # 18, solda do tipo aplicada em atmosfera inerte de argônio, não aparente, com esmerilhamento e polimento dos excessos, acabamento polido fosco nas superfícies externas. Tampo superior próprio para enccaixe de 6 GN´s (530x325x200mm). Dotado de corrediça estampada, p/ deslizamento de bandejas ou pratos, fixados ao gabinete por mãos-francesas robustas e reforçadas. Gabinete fechado, estruturado e contra ventado em perfis e cantoneiras de aço inox, equipados com pés em tubo de aço inox com sapatas niveladoras. Revestimento frontal e nas laterais do gabinete. Acompanham: 12 GN´s c/ alças móveis e tampa recortada. Isolamento térmico em espuma rígida de poliuretano injetado e expandido de alta densidade entre as paredes. Aquecimento por meio de resistências de imersão blindadas, fabricadas em tubo de aço inox. Prateleira superior em aço inox e protetor salivar em vidro temperado incolor de 10 mm nas laterais, sustentadas por meio de tubo de aço inox. Painel tipo meia-saia,com termostato digital para controle e indicador de temperatura Bivolts ou 220 volts Tratamento Diferenciado: - Aplicabilidade Decreto 7174: - Aplicabilidade Margem de Preferência: Não Quantidade: 4 Unidade de fornecimento: UNIDADE
3 - BALCÃO TÉRMICO BALCÃO DE DISTRIBUIÇÃO REFRIGERADO COM CORRE-BANDEJA - Em aço inox, AISI 304, liga 18.8, padrão americano, bitola # 18, solda do tipo aplicada em atmosfera inerte de argônio, não aparente, com esmerilhamento e polimento dos excessos, acabamento polido fosco nas superfícies externas. Tampo superior próprio para encaixe de 5 GN´s (530x325x200mm). Dotado de corrediça estampada, p/ deslizamento de bandejas ou pratos, fixados ao gabinete por mãos-francesas robustas e reforçadas. Gabinete fechado, estruturado e contraventado em perfis e cantoneiras de aço inox, equipados com pés em tubo de aço inox com sapatas niveladoras.Revestimento frontal e nas laterais do gabinete.Pista fria com isolamento salivar em poliuretano injetado, prateleira superior curva em vidro incolor ( protetor salivar. Sistema de refrigeração através de unidade compressora, selada comando automático com programa digital, suporte inferior para unidade compressora. Acompanham: 12 GN´s c/ alças móveis e tampa recortada. Bivolts ou 220 volts Tratamento Diferenciado: - Aplicabilidade Decreto 7174: - Aplicabilidade Margem de Preferência: Não Quantidade: 2 Unidade de fornecimento: UNIDADE
4 - MESA DECANTAÇÃO MESA DECANTAÇÃO, COMPRIMENTO 700 MM, LARGURA 700 MM, ALTURA 500 MM, MATERIAL AÇO INOXIDÁVEL Tratamento Diferenciado: - Aplicabilidade Decreto 7174: - Aplicabilidade Margem de Preferência: Não Quantidade: 1 Unidade de fornecimento: UNIDADE
5 - MESA COPA/COZINHA MESA INOX COM 2 (DUAS) CUBAS - mesa em aço inox, com ressalto p/ contenção de líquidos da cuba, espelho posterior em toda extensão de parede no tamanho de 100mm e espelhos de acabamento com pestanas nos lados que tangenciam a Parede. Cuba em aço inox com orifício Ø3.1/2´ acompanhando válvula americana e medindoaproximadamente 0,70x0,60x0,40 m. Tampo em aço inoxidável, AISI 304, liga 18.8, padrão americano, bitola #18, solda do tipo aplicada em atmosfera inerte de argônio, não aparente, com perfeito esmerilhamento e polimento dos excessos, com acabamento polido fosco nas superfícies externas. Bordas viradas para baixo50 mm e para dentro em 15 mm. A fixação do tampo na estrutura de cantoneira inox em ´L´ será feita por meio de parafusos de Ø 1/4´ ponteados ao tampo e presos por meio de porcas com suas respectivas arruelas lisa e de pressão. Estrutura executada em tubo de inox Ø 1.1/2´, e pés com sapatas de nivelamento em polietileno. Contraventamento inferior com tubos inoxidáveis de Ø 1´ de espessura a altura de 25 cm do piso. Tratamento Diferenciado: - Aplicabilidade Decreto 7174: - Aplicabilidade Margem de Preferência: Não Quantidade: 4 Unidade de fornecimento: UNIDADE
6 - MESA COPA/COZINHA MESA INOX COM UMA CUBA - mesa em aço inox, com ressalto p/ contenção de líquidos da cuba, espelho posterior em toda extensão de parede no tamanho de 100mm eespelhos de acabamento com pestanas nos lados que tangenciam a Parede. Cuba emaço inox com orifício Ø3.1/2´ acompanhando válvula americana e medindo aproximadamente 0,70x0,60x0,40 m. Tampo em aço inoxidável, AISI 304, liga 18.8, padrão americano, bitola #18, solda do tipo aplicada em atmosfera inerte de argônio não aparente, com perfeito esmerilhamento e polimento dos excessos, com acabamento polido fosco nas superfícies externas. Bordas viradas para baixo 50 mm epara dentro em 15 mm .A fixação do tampo na estrutura de cantoneira inox em ´L´ será feita por meio de parafusos de Ø 1/4´ ponteados ao tampo e presos por meio de porcas com suas respectivas arruelas lisa e de pressão. Estrutura executada em tubo de inox Ø 1.1/2´, e pés com sapatas de nivelamento em polietileno Contraventamento inferior com tubos inoxidáveis de Ø 1´ de espessura a altura de 25 cm do piso. Tratamento Diferenciado: - Aplicabilidade Decreto 7174: - Aplicabilidade Margem de Preferência: Não Quantidade: 3 Unidade de fornecimento: UNIDADE
7 - MESA COPA/COZINHA MESA INOX LISA FIXA/BANCADA - mesa em aço inox, com ressalto para contenção de líquidos , espelho posterior em toda extensão de parede no tamanho de 100mm eespelhos de acabamento com pestanas nos lados que tangenciam a Parede.Tampo e prateleira perfurada em aço inoxidável AISI 304, liga 18.8, padrão americano, bitola #18, solda do tipo aplicada em atmosfera inerte de argônio, não parente com perfeito esmerilhamento e polimento dos excessos, com acabamento polido fosco nas superfícies externas. Bordas viradas para baixo 50 mm e para dentro em 15 mm . A fixação do tampo na estrutura de cantoneira inox em ´L´ será feita por meio de parafusos de Ø 1/4´ ponteados ao tampo e presos por meio de porcas com suas respectivas arruelas lisa e de pressão. Estrutura executada em tubo de inox Ø 1.1/2´, e pés com sapatas de nivelamento em polietileno. Tratamento Diferenciado: - Aplicabilidade Decreto 7174: - Aplicabilidade Margem de Preferência: Não Quantidade: 2 Unidade de fornecimento: UNIDADE
8 - MESA COPA/COZINHA GUCHÊ METRALHADORA - Corpo, planos, tubo de Ø25mm para divisão dos box, acabamento frontal em moldura de 40x40mm e acabamento interno em moldura de 20x20mm, confeccionado em Aço Inoxidável +AISI-304, liga 18.8. Equipamento a ser chumbado na alvenaria, com 6 boxes. Tratamento Diferenciado: - Aplicabilidade Decreto 7174: - Aplicabilidade Margem de Preferência: Não Quantidade: 2 Unidade de fornecimento: UNIDADE
9 - BALANÇA ELETRÔNICA BALANÇA ELETRÔNICA DIGITAL - com capacidade de 30kg, bateria interna, função tara, prato em inox, saída para impressora, com divisão de 5 grama. bivolts ou 220 volts Tratamento Diferenciado: - Aplicabilidade Decreto 7174: Não Aplicabilidade Margem de Preferência: Não Quantidade: 1 Unidade de fornecimento: UNIDADE
10 - BEBEDOURO ÁGUA BEBEDOURO DE PRESSÃO - Capacidade de refrigeração de 3,5 litros/hora - Tipo coluna -Gabinete confeccionado em chapa pré-tratada - Tampo em aço inox polido -Duas torneiras (para copo e boca) ambas com regulagem do jato de água, reservatório em aço inox 304N com serpentina externa em cobre, isenta de chumbo, envolta por material de isolação térmica - Dreno para limpeza -Sifão na saída do esgoto -Tubulações atóxicas -Filtro com carvão ativado - Compressor silencioso que utilize gás R134a -Bebedouro certificado pelo INMETRO. bivolts ou 220 volts Tratamento Diferenciado: - Aplicabilidade Decreto 7174: Não Aplicabilidade Margem de Preferência: Não Quantidade: 5 Unidade de fornecimento: UNIDADE
11 - EQUIPAMENTOS PARA COZINHAR, ASSAR E SERVIR ALIMENTOS CARRO BASCULANTE PARA LAVAGEM DE CEREAIS - Cuba, tela de contenção de grãos, alças, Sistema de basculamento da cuba.Confecionado em Aço Inoxidável AISI-304,Liga 18.8. Dotado de 04 rodízios ø4´, sendo 02 fixos e 02 giratórios com trava. Capacidade 80 litros. Tratamento Diferenciado: - Aplicabilidade Decreto 7174: Não Aplicabilidade Margem de Preferência: Não Quantidade: 2 Unidade de fornecimento: UNIDADE
12 - EQUIPAMENTOS PARA COZINHAR, ASSAR E SERVIR ALIMENTOS CARRO ESQUELETO PARA TRANSPORTE DE GNV - Construído inteiramente em aço inoxidável AISI- 04 18.8. Estrutura tubular quadrada de 25x25mm e pares de cantoneiras em perfil ´L´ para receber Gn´s / assadeiras. Dotado de 04 rodízios de Ø4´,sendo 02 fixos e 02 giraórios com trava. Tratamento Diferenciado: - Aplicabilidade Decreto 7174: Não Aplicabilidade Margem de Preferência: Não Quantidade: 2 Unidade de fornecimento: UNIDADE
13 - EQUIPAMENTOS PARA COZINHAR, ASSAR E SERVIR ALIMENTOS CARRO PARA DETRITOS - Capacidade para 80 litros - Confeccionado em aço inoxidável, AISI 304, liga 18.8, padrão americano, bitola #18, solda do tipo aplicada em atmosfera inerte de argônio, não aparente, com perfeito esmerilhamento e polimento dos excessos. Dotado de rodízios de Ø3´ giratórios sem freio. Tratamento Diferenciado: - Aplicabilidade Decreto 7174: Não Aplicabilidade Margem de Preferência: Não Quantidade: 4 Unidade de fornecimento: UNIDADE
14 - EQUIPAMENTOS PARA COZINHAR, ASSAR E SERVIR ALIMENTOS CARRO PARA TRANSPORTE DE PRATOS -, confeccionado em aço inoxidável padrão AISI 304 escovado, com 04 rodízios, sendo 02 rodízios fixos e 02 giratórios. Tratamento Diferenciado: - Aplicabilidade Decreto 7174: Não Aplicabilidade Margem de Preferência: Não Quantidade: 2 Unidade de fornecimento: UNIDADE
15 - CHAPA ASSADEIRA/FRITADEIRA CHAPA BIFETEIRA À GÁS - produção 260 bifes/h. Construção em aço inox liga 18.8padrão Aisi 304 com acabamento escovado. Chapa de cocção construída em aço carbono estrutural de 12mm de espessura provida de aletas para maior retenção de calor. Calha rebaixada para contenção e recolhimento de gordura. Painel de comando em aço inox com registro de gás, tipo industrial, reforçado, cromado, manipulador em baquelite de formato anatômico e fácil regulagem da chama. Queimadores especialmente projetados em tubo de aço inox de grande eficiência e durabilidade. Pés de 15cm de altura, com sapatas reguláveis em polipropileno. Tratamento Diferenciado: - Aplicabilidade Decreto 7174: Não Aplicabilidade Margem de Preferência: Não Quantidade: 1 Unidade de fornecimento: UNIDADE
16 - DESCASCADOR BATATA DESCASCADOR BATATA, MATERIAL AÇO INOXIDÁVEL, CAPACIDADE 200 KG/H, POTÊNCIA 1/ 3 CV Tratamento Diferenciado: - Aplicabilidade Decreto 7174: Não Aplicabilidade Margem de Preferência: Não Quantidade: 1 Unidade de fornecimento: UNIDADE
17 - ESTANTE METÁLICA ESTANTES METÁLICAS - Lisa - Em quatro planos - Prateleiras confeccionadas com tubos de aço inoxidável de Ø 25 mm, parede (,2 mm, AISI 304, liga 18.8, padrãoamericano, com espaçamento entre um tubo e outro de no máximo 50 mm, com reforço em perfil ´U´ e sapatas reguladoras em poliestileno. Tratamento Diferenciado: - Aplicabilidade Decreto 7174: Não Aplicabilidade Margem de Preferência: Não Quantidade: 10 Unidade de fornecimento: UNIDADE
18 - ESTANTE METÁLICA ESTANTES METÁLICAS - Perfuradas - Em quatro planos - Prateleiras confeccionadas com tubos de aço inoxidável de Ø25 mm, parede 1,2 mm, AISI 304, liga 18.8, padrão americano, com espaçamento entre um tubo e outro de no máximo 50 mm, com reforço em perfil ´U´ e sapatas reguladoras em polietileno . Tratamento Diferenciado: - Aplicabilidade Decreto 7174: Não Aplicabilidade Margem de Preferência: Não Quantidade: 10 Unidade de fornecimento: UNIDADE
19 - EQUIPAMENTOS PARA COZINHAR, ASSAR E SERVIR ALIMENTOS ESTUFA VERTICAL TIPO ´PASS-TROUGH´ - Com aquecimento elétrico - Duas portas emambos os lados - Em aço inoxidável AISI 304 externamente e alumínio internamente , com cantoneiras para receber recipientes padrão gastronorm (gn´s), dotado de contactora e termostato para controle de temperatura - Temperatura de trabalho 70¨C - Com 6 (seis) prateleiras em aço inoxidável. bivolts ou 220 volts. Tratamento Diferenciado: - Aplicabilidade Decreto 7174: Não Aplicabilidade Margem de Preferência: Não Quantidade: 2 Unidade de fornecimento: UNIDADE
20 - FOGÃO INDUSTRIAL FOGÃO INDUSTRIAL A GÁS 6 (SEIS) BOCAS - em aço inoxidável, AISI 304, liga 18.8, padrão americano, bitola # 18, solda aplicada em atmosfera inerte de argônio, não aparente, com esmerilhamento e polimento dos excessos, acabamento polido fosco nas superfícies externas. Robusta em perfis ´U´ de 100 mm de espessura e cantoneiras do mesmo material. Quadro superior reforçado nas áreas de apoio das grelhas, localizadas no nível do quadro do fogão. Bandejas aparadoras de derrames de líquidos, removível para limpeza, c/ parte frontal dupla e reforçada. Prateleira gradeada na parte inferior, apoiada sobre o contraventamento daspernas. Gambiarra em tubo de aço carbono, de alta pressão, c/ tratamento químico cromado, onde serão instalados os registros de gás, industrial Delta - APIS de 3/8´, c/ manuseios individuais. Acabamento da gambiarra em painéis p/ proteção e revestimento dos registros. Grelhas em ferro fundido pintado, dimensões400 mm x 400 mm, resistentes a choques. Queimadores duplos de alto rendimento calorífico, em ferro fundido pintado, com regulagem de intensidade do fogo. Ponto de instalação: no piso, lateral direita, a cerca de 100 mm do pé frontal ou traseiro. Gás GLP (2.8 KPa) ou (1 KPa) Ø ½´ NPT - Alimentação: Gás Natural. Tratamento Diferenciado: - Aplicabilidade Decreto 7174: Não Aplicabilidade Margem de Preferência: Não Quantidade: 3 Unidade de fornecimento: UNIDADE
21 - FORNO MICROONDAS FORNO DE MICROONDAS, capacidade mínima de 30 litros. 110 volts, cor branco. Tratamento Diferenciado: - Aplicabilidade Decreto 7174: Não Aplicabilidade Margem de Preferência: Não Quantidade: 3 Unidade de fornecimento: UNIDADE
22 - FRITADEIRA FRITADEIRA INDUSTRIAL À GÁS - com dois tanques (12 litros/ tanque) capacidade total 24 litros de óleo medindo 700x700x850. Dotada de tampa superior, dois cestos para fritura, dois comandos distintos, dois termostatos para o controle de temperatura (+50º a +300ºC), duas válvulas solenóides, sistema de acendimento automático através de Magiclic e velas de ignição, chama piloto e sistema de escoamento do óleo individualizado por tanque através de registro de esfera ØØ1´ (fecho rápido). Totalmente fabricada em chapa (1,0 e 1,2mm de espessura) de aço inoxidável AISI 430 e 304 liga 18.8, soldada em atmosfera inerte de gás argônio pelo processo TIG (Tungstênio Inerte Gás) com acabamento fino escovado. Aquecimento gerado por 2 defletores de chama esmaltados montados sobre 2 queimadores de alta qualidade fabricados em tubo Ø31,75mm (1,0mm de espessura) de aço inoxidável AISI 304 liga 18.8 com consumo total máximo de 1,8Kg/ gás/ hora. Equipamento montado sobre pés niveladores em nylon. Acessório: 2 cesto de fritura. Tratamento Diferenciado: - Aplicabilidade Decreto 7174: Não Aplicabilidade Margem de Preferência: Não Quantidade: 1 Unidade de fornecimento: UNIDADE
23 - LIQUIDIFICADOR INDUSTRIAL LIQUIDIFICADOR INDUSTRIAL - Capacidade para 8 litros - Basculante - Em aço inoxidável. Bivolts ou 220 volts Tratamento Diferenciado: - Aplicabilidade Decreto 7174: Não Aplicabilidade Margem de Preferência: Não Quantidade: 1 Unidade de fornecimento: UNIDADE
24 - MESA COPA/COZINHA MESAS - Mesas com tampo de 120 cm x 80 cm, com 4 (quatro) lugares - Tampo em fórmica com acabamento em Postforming - Assentos em fórmica, giratórios, com mecanismo de retorno - Estrutura de aço 1020 com pintura epoxi-pó sobre tratamento por fosfatização - Tampo da mesa e assentos ligados entre si, montados em estrutura tubular ø 50 mm, formando um corpo monobloco e resistente, que suporte no mínimo 400 kg quando totalmente ocupada, fabricada em aço SAE-1020 tratado com acabamento em pintura EPOXI. Os assentos deverão ser fixados obrigatoriamente com parafusos de metal, com cabeças embutidas sob o acabamento, e porca junto à estrutura metálica. Os pés de apoio deverão ter acabamento em borracha resistente, acompanhando peça sobressalente - Cor: Estrutura Bege (marrom) e Superfícies Cerezo Leon ou Castanho Dourado Tratamento Diferenciado: - Aplicabilidade Decreto 7174: Não Aplicabilidade Margem de Preferência: Não Quantidade: 110 Unidade de fornecimento: UNIDADE
25 - MOEDOR DE CARNE INDUSTRIAL MOEDOR DE CARNES INDUSTRIAL- com bandeja em inox polida e com pés anti-derrapantes (borracha) - capacidade de moagem de 500Kg/h. Bivolts ou 220 volts Tratamento Diferenciado: - Aplicabilidade Decreto 7174: Não Aplicabilidade Margem de Preferência: Não Quantidade: 1 Unidade de fornecimento: UNIDADE
26 - PALETE PALLETS - polietileno de alta densidade, vazado, com quatro entradas para empilhadeira e carrinho paleteiro, resistente, empilhável, lavável e impermeável, cor branca, capacidade estática mínima de 5.000 kg e dinâmica de 1.050 kg, Tratamento Diferenciado: - Aplicabilidade Decreto 7174: Não Aplicabilidade Margem de Preferência: Não Quantidade: 10 Unidade de fornecimento: UNIDADE
27 - PROCESSADOR ALIMENTOS PROCESSADOR DE ALIMENTOS INDUSTRIAL- Gabinete em aço inoxidável - Carcaça, has te e conjunto da tampa superior em alumínio anodizado - Prato expelidor em plástico de engenharia, acompanhado por: 1 (uma) grade cubo 12 mm, 1 (um) disco ralador V, 1 (uma) grade palito 10 mm, 1 (um) disco fatiador E5 - Produção de 350Kg/h. Bivolts ou 220 volts Tratamento Diferenciado: - Aplicabilidade Decreto 7174: Não Aplicabilidade Margem de Preferência: Não Quantidade: 3 Unidade de fornecimento: UNIDADE
28 - REFRESQUEIRA REFRESQUEIRA, MATERIAL ESTRUTURA AÇO INOXIDÁVEL, TIPO 4 CUBAS E 4 TORNEIRAS, CAPACIDADE 150 L, TENSÃO 110 V, APLICAÇÃO SERVI BEBIDAS FRIAS Tratamento Diferenciado: - Aplicabilidade Decreto 7174: Não Aplicabilidade Margem de Preferência: Não Quantidade: 2 Unidade de fornecimento: UNIDADE
29 - REFRIGERADOR ALIMENTOS REFRIGERADOR INDUSTRIAL - Refrigerador industrial horizontal com três portas. Construído externamente em aço inoxidável escovado tipo AISI 304 liga 18/8 soldado em atmosfera inerte de gás argônio com acabamento escovado e internamenteem aço inox ou alumínio stucko, isolamento térmico com poliuretano injetado de alta densidade, portas com gaxetas e prateleiras internas, compressor acoplado ou remoto com controle de temperatura através de termocontrolador digital programável com mostrador de temperatura através de LED, mantendo a temperatura de trabalho entre +2º e +6ºC. Equipamento montado sobre pés niveladores em nylon. Bivolts ou 220 volts Tratamento Diferenciado: - Aplicabilidade Decreto 7174: Não Aplicabilidade Margem de Preferência: Não Quantidade: 4 Unidade de fornecimento: UNIDADE
30 - REFRIGERADOR DOMÉSTICO REFRIGERADOR MODELO DOMÉSTICO - Capacidade de 360 litros. Bivolts ou 220 volts, 02 portas, cor branca. Tratamento Diferenciado: - Aplicabilidade Decreto 7174: Não Aplicabilidade Margem de Preferência: Não Quantidade: 4 Unidade de fornecimento: UNIDADE
31 - REFRIGERADOR ALIMENTOS REFRIGERADOR VERTICAL, TIPO ´PASSTROUGH´, INDUSTRIAL - Gabinete com revestimento externo em aço inoxidável AISI 304-18.8 e revestimento interno em alumínio Stucco dotado de 12 pares de cantoneiras reguláveis, 12 prateleiras gradeadas e estrados polipropileno - Portas inteiriças em ambos os lados com revestimento externo em aço inoxidável AISI 304 -18.8, e interno em placa de PVC branco, dotados de gaxeta especial de vedação, dobradiças, fechos de embutir e puxadores - Isolamento térmico em poliuretano injetado - Conjunto frigorífico instalado na parte superior do gabinete, composto de compressor do tipo hermético, comandado por termostato automático para controle de temperatura, evaporador em tubo de cobre eletrolítico e demais acessórios necessários ao perfeito funcionamento - Estrutura de base com pés em aço inox - Quantidade de portas: 2 (duas); Temperatura de trabalho: +2¨C. Bivolts ou 220 volts Tratamento Diferenciado: - Aplicabilidade Decreto 7174: Não Aplicabilidade Margem de Preferência: Não Quantidade: 1 Unidade de fornecimento: UNIDADE
32 - ARMÁRIO AÇO ARMÁRIO AÇO, ACABAMENTO SUPERFICIAL FOSFATIZADO ANTI-FERRUGEM, COR CINZA, QUANTIDADE PORTAS 8 UN, ALTURA 1,97 M, LARGURA 1,26 M, PROFUNDIDADE 0,42 M, CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS COM FECHADURA, APLICAÇÃO ROUPEIRO Tratamento Diferenciado: - Aplicabilidade Decreto 7174: Não Aplicabilidade Margem de Preferência: Não Quantidade: 6 Unidade de fornecimento: UNIDADE
33 - EQUIPAMENTOS PARA COZINHAR, ASSAR E SERVIR ALIMENTOS CALDEIRÃO À GÁS DO TIPO AUTOCLAVADO (Capacidade de 300 litros) - Panela interna da cocção e do revestimento externo inteiramente Confeccionado em aço inox, AISI 304, liga 18.8, padrão americano, bitola # 18, solda aplicada em atmosfera inerte de argônio, não aparente, com esmerilhamento e polimento dos excessos, acabamento polido fosco nas superfícies externas. Estrutura e camisa de vapor em aço carbono com revestimento em primer anti-corrosivo; aquecimento a gás autogerador de vapor, através de galerias especiais de queimadores multitubulares com chama piloto de segurança operacional; registro APIS com botoeiras em baquelite; acompanha: válvula de escoamento, torneira giratória, válvula para nível de camisa, válvula de segurança dupla e manômetro; com sisitema hermético de cocção totalmente pressurizado através de fechamento com tampa autoclavada dotada de torniquetes especiais fabricados em bronze fundido, niquelado para total vedação do sisitema hermético com respectiva guarnição em neoprene. Tratamento Diferenciado: - Aplicabilidade Decreto 7174: Não Aplicabilidade Margem de Preferência: Não Quantidade: 1 Unidade de fornecimento: UNIDADE
34 - EQUIPAMENTOS PARA COZINHAR, ASSAR E SERVIR ALIMENTOS CALDEIRÃO AUTO-GERADOR DE VAPOR (Gás natural). Capacidade 500 litros - com tampa articulável tipo americana dotada de puxador. Confeccionado em aço inox, AISI 304, liga 18.8, padrão americano, bitola # 18, solda aplicada em atmosfera inerte de argônio, não aparente, com esmerilhamento e polimento dos excessos, acabamento polido fosco nas superfícies externas. Queimadores na câmara de combustão fabricados em tubo de aço inox, comandados por registros industriais tipo Apis 3/8´ com válvula de segurança especial e controles independentes com duas posições de chama. Panela interna ultra-resistente, em aço inox, AISI 304, liga 18.8, padrão americano, com cantos arredondados. Estrutura de apoio em aço inox. Câmara de vapor construída em aço inox, AISI 304, liga 18.8, padrão americano, envolvendo laterais e fundo da panela. Isolamento térmico por meio de mantas de lã de vidro para impedir o aquecimento da parte externa. Sistema de segurança: válvula de aeração, quebra-vácuo e manômetro com escala de 0 a 2 KGF/cm². Dotado de pés tubulares. Acompanham o equipamento: registro de escoamento em bronze; registro de alimentação de água em latão cromado tipo fecho rápido; chaminé para saída de gases. Tratamento Diferenciado: - Aplicabilidade Decreto 7174: Não Aplicabilidade Margem de Preferência: Não Quantidade: 2 Unidade de fornecimento: UNIDADE
35 - MÁQUINA LAVAR LOUÇAS MÁQUINA DE LAVAR LOUÇAS - Capacidade Mecânica: 120 gavetas/hora - Cada gaveta acomoda até 18 pratos rasos ou fundos, ou 24 pires, ou 24 pratos de sobremesa - Como cada gaveta possui 9 (nove) divisões internas, têm-se as seguintes capacidades de lavagem: Bandejas - 1.080/hora; Copos - 3.000/hora; Talheres - 18.000/hora Composição: Tanque, cobertura, porta, estrutura, braços e painel de comando em aço inoxidável AISI 304.Possui cestos coletores de resíduos - Temperatura: Lavagem: 55¨C a 65¨C; Enxágüe: 80¨C a 90¨C; Consumo: 500 a 600 litros deágua/hora; A limentação: 20V/60Hz/3 ou 380V/60Hz/3 ou 440V/60Hz/3; Comando: 220V/1 Tratamento Diferenciado: - Aplicabilidade Decreto 7174: Não Aplicabilidade Margem de Preferência: Não Quantidade: 1 Unidade de fornecimento: UNIDADE
36 - FOGÃO INDUSTRIAL FOGÃO INDUSTRIAL PISO SEIS BOCAS COM FORNO- queimadores traseiros dupla chama e queimadores frontais tripla chama. Tratamento Diferenciado: - Aplicabilidade Decreto 7174: Não Aplicabilidade Margem de Preferência: Não Quantidade: 2 Unidade de fornecimento: UNIDADE
37 - FREEZER FREEZER, TIPO HORIZONTAL, CAPACIDADE 400 A 500 L, COR BRANCA, TENSÃO ALIMENTAÇÃO 220 V, CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS COM DUPLA AÇÃO, 2 PORTAS, TERMOSTATO PAINEL NO PA I Tratamento Diferenciado: - Aplicabilidade Decreto 7174: Não Aplicabilidade Margem de Preferência: Não Quantidade: 2 Unidade de fornecimento: UNIDADE
38 - EQUIPAMENTOS PARA COZINHAR, ASSAR E SERVIR ALIMENTOS PICADOR DE FRUTAS, VERDURAS E HORTALIÇAS (CUTTER) - em aço inox capacidade 8kg por batelada, motor 3/4cv, 110 volts Tratamento Diferenciado: - Aplicabilidade Decreto 7174: Não Aplicabilidade Margem de Preferência: Não Quantidade: 1 Unidade de fornecimento: UNIDADE
39 - REFRIGERADOR DOMÉSTICO REFRIGERADOR - 380 litros, com controle de temperatura e gavetão de legumes, 110 volts Tratamento Diferenciado: - Aplicabilidade Decreto 7174: Não Aplicabilidade Margem de Preferência: Não Quantidade: 1 Unidade de fornecimento: UNIDADE
40 - SELADORA EMBALAGEM SELADORA MANUAL RÁPIDA PORTÁTIL - com partida rápida, solda lisa com fita ou fio de corte níquel cromo, com 20cm de solda, bivolt. Tratamento Diferenciado: - Aplicabilidade Decreto 7174: Não Aplicabilidade Margem de Preferência: Não Quantidade: 1 Unidade de fornecimento: UNIDADE
41 - PIA PIA, MATERIAL AÇO INOXIDÁVEL, TIPO LISO, COMPRIMENTO 1,50 M, LARGURA 60 CM, QUANTIDADE CUBAS 1, COMPRIMENTO CUBAS 50 MM, LARGURA CUBAS 40 MM, PROFUNDIDADECUBAS 20 MM, CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS COMPLETA Tratamento Diferenciado: - Aplicabilidade Decreto 7174: Não Aplicabilidade Margem de Preferência: Não Quantidade: 1 Unidade de fornecimento: UNIDADE
42 - BATEDEIRA INDUSTRIAL BATEDEIRA PLANETÁRIA - Capacidade de 6 litros - Com tacho e três ferramentas em aço inoxidável, (RAQUETE, ASPIRAL e GLOBO), Com 5 velocidades. bivolts ou 220 volts Tratamento Diferenciado: - Aplicabilidade Decreto 7174: Não Aplicabilidade Margem de Preferência: Não Quantidade: 1 Unidade de fornecimento: UNIDADE
43 - CORTINA AR CORTINA AR, MATERIAL CAIXA METÁLICA, COMPRIMENTO 180 CM, POTÊNCIA 98 W, TENSÃO220 V, VAZÃO 50 M/MIN Tratamento Diferenciado: - Aplicabilidade Decreto 7174: Não Aplicabilidade Margem de Preferência: Não Quantidade: 1 Unidade de fornecimento: UNIDADE
44 - CORTINA AR CORTINA AR, MATERIAL CAIXA METÁLICA, COMPRIMENTO 180 CM, POTÊNCIA 98 W, TENSÃO220 V, VAZÃO 50 M/MIN Tratamento Diferenciado: - Aplicabilidade Decreto 7174: Não Aplicabilidade Margem de Preferência: Não Quantidade: 1 Unidade de fornecimento: UNIDADE
45 - AQUECEDOR DE AGUA A GAS AQUECEDOR DE PASSAGEM INDUSTRIAL A GÁS - aquecimento de água de passagem, a gás, para atender necessidade de consumo de água quente de 15 torneiras, 01 Máquina de lavar louça e 03 caldeirões com capacidade de 500 L, 500 L e 300 L. Material: aço inoxidável. Potência: mais de 170.000 Kcal/h. Vazão: até 2.400 litros/h. Variação de Temperatura: Até 70º C. Com conjunto motobomba de recirculação incluso. Tratamento Diferenciado: - Aplicabilidade Decreto 7174: Não Aplicabilidade Margem de Preferência: Não Quantidade: 1 Unidade de fornecimento: UNIDADE
46 - FOGÃO INDUSTRIAL FOGÃO INDUSTRIAL 4 BOCAS SEM FORNO - Bocas 30x30cm, Perfil 7cm, 4 Bocas 2 Queimadores Simples e 2 Queimadores Duplos Medida 081x090x080, Sem Forno, Gambiarra Polida ¶, Queimadores Simples Palmatória Consumo 300gr/H E Duplos 600gr/H, Grelha 6 Dedos. Tratamento Diferenciado: - Aplicabilidade Decreto 7174: Não Aplicabilidade Margem de Preferência: Não Quantidade: 10 Unidade de fornecimento: UNIDADE
47 - FOGÃO INDUSTRIAL FOGÃO INDUSTRIAL 4 BOCAS COM FORNO - Queimadores Frontais, Chama Tripla com Controle Individual das Chamas Internas e Externas, Queimadores Traseiros Chama Dupla. Esmalte antiaderente, Grades e Queimadores da Mesa de Ferro Fundido, Injetor de Gás Horizontal, Bandeja Coletora de Resíduos, Estrutura de Cantoneiras de Aço, Manipulador de Temperatura de Cinco Posições, Puxador do Forno de PVC, Altura x largura x profundidade (cm) com forno 81 x 90 x 90, Queimador grande (kg/h) 0,29, Queimador pequeno (kg/h) 0,11, Queimador do forno (kg/h) 0,33, Grade interna (cm) 16, Grade externa (cm) 37, Queimador grande (cm) 15, Queimador pequeno (cm) 5. Tratamento Diferenciado: - Aplicabilidade Decreto 7174: Não Aplicabilidade Margem de Preferência: Não Quantidade: 6 Unidade de fornecimento: UNIDADE
48 - FOGÃO INDUSTRIAL FOGÃO INDUSTRIAL 6 BOCAS SEM FORNO - Bocas 30x30cm, Perfil 7cm, 6 Bocas 3 Queimadores Simples e 3 Queimadores Duplos, Medida 117x090x080, Sem Forno, Registros Em Metal Cromado, Gambiarra Polida ¶, Queimadores Simples Palmatória Consumo 300gr/H E Duplos 600gr/H , Grelha 6 Dedos. Tratamento Diferenciado: - Aplicabilidade Decreto 7174: Não Aplicabilidade Margem de Preferência: Não Quantidade: 1 Unidade de fornecimento: UNIDADE
49 - REFRIGERADOR ALIMENTOS REFRIGERADOR VERTICAL COM 6 PORTAS, SENDO 4 PORTAS, REFRIGERADOR E 2 PORTAS, FREEZER - Gabinete com monobloco estrutural fabricado em aço inoxidável paredes duplas com isolação térmica, Revestimento interno em alumínio stucco e revestimento externo em aço inoxidável, Portas inoxidáveis com pegadores dinâmicos e isolação térmica em poliuretano, fechamento magnético e sistemas de resistência anti umidificação, Gabinetes internos com cantoneiras inox para gn´s 1/1 transversais (02 gn´s por plano) e 02 prateleiras inoxidáveis gradeadas por porta, Sistema de refrigeração completo com unidade compressora selada comando automatizado com programador digital para resfriamentos e congelamentos (-18ºC/0ºC/+10ºC), Refrigeração em ar forçado ou paredes frias. Tratamento Diferenciado: - Aplicabilidade Decreto 7174: Não Aplicabilidade Margem de Preferência: Não Quantidade: 1 Unidade de fornecimento: UNIDADE
50 - REFRIGERADOR ALIMENTOS REFRIGERADOR HORIZONTAL DE ENCOSTO 4 PORTAS 300 LITROS BALCÃO REFRIGERADOR- gabinete com monobloco estrutural fabricado inteiramente em aço inoxidável paredes duplas com isolação térmica em poliuretano de alta densidade, Revestimento interno em alumínio stucco e revestimento externo totalmente em aço inoxidável Portas inoxidáveis design avançado pegadores dinâmicos e isolação térmica especial em poliuretano, fechamento magnético e sistemas de resistência anti umidificação, Gabinetes internos com cantoneiras inox para gn´s 1/1 transversais (02 gn´s por plano) e 02 prateleiras inoxidáveis gradeadas por porta, Sistema de refrigeração completo com unidade compressora selada comando automatizado com programador digital para resfriamentos e congelamentos (-18ºC / 0ºC/+10ºC), Refrigeração em ar forçado ou paredes frias. Tampo superior em aço inox liso. Tratamento Diferenciado: - Aplicabilidade Decreto 7174: Não Aplicabilidade Margem de Preferência: Não Quantidade: 1 Unidade de fornecimento: UNIDADE
51 - FORNO MICROONDAS MICROONDAS - Função Gratinar/Dourar, Potência: 900W, Freqüência: 60Hz, Capacidade: 30 litros, Cor: inox, Dimensões aproximadas do produto: 30x53,9x42cm (AxLxP). Tratamento Diferenciado: - Aplicabilidade Decreto 7174: Não Aplicabilidade Margem de Preferência: Não Quantidade: 4 Unidade de fornecimento: UNIDADE
52 - FORNO ELÉTRICO FORNO ELÉTRICO - Voltagem 127v, Corpo externo em aço inoxidável, Corpo interno com revestimento easy-clean, Termostato de precisão (50ºC a 300ºC), 02 Resistências blindadas (1sup. 500w e 1 inf. 800w), Dourador, Lâmpada do termostato, Porta removível de vidro cristal temperado, Isolamento térmico, Prateleira removível em 2 posições, Volume : 21 litros. Tratamento Diferenciado: - Aplicabilidade Decreto 7174: Não Aplicabilidade Margem de Preferência: Não Quantidade: 1 Unidade de fornecimento: UNIDADE
53 - FORNO ELÉTRICO FORNO SALAMANDRA ELÉTRICO - Material: aço escovado, Controle automático de temperatura (termostato 50ºC - 300ºC/30ª), Piloto indicador liga/desliga, Resistência espirais, Dimensões externa: 600x430x360mm, Dimensões interna: 450x350x150mm, Tensão 220V. Tratamento Diferenciado: - Aplicabilidade Decreto 7174: Não Aplicabilidade Margem de Preferência: Não Quantidade: 1 Unidade de fornecimento: UNIDADE
54 - BATEDEIRA DOMÉSTICA BATEDEIRA DOMÉSTICA, TIPO PLANETÁRIA, CAPACIDADE 3.900 ML, COMPONENTES ADICIONAIS TRAVA AUTOMÁTICA E DISCO REGULAGEM ALTURA TIJELAS, CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS 5 VELOCIDADES E BATEDORES PARA MASSAS LEVE, MÉDIA Tratamento Diferenciado: - Aplicabilidade Decreto 7174: Não Aplicabilidade Margem de Preferência: Não Quantidade: 16 Unidade de fornecimento: UNIDADE
55 - BALANÇA ELETRÔNICA BALANÇA DIGITAL DE BANCADA CAPACIDADE ATÉ 6 KG - Plataforma (mm) - 275 x 225,Divisão (g) - 1, Tara - Até a carga máxima de pesagem (subtrativa), Display - LCD com dígitos de 12 mm (A) x 6 mm (L), Alimentação - Fonte de parede com entrada selecionável entre 110 Vca e 220 Vca, Freqüência - 50 - 60 Hz, Consumo - 0,8 a 3,4 W, Interface de Comunicação - RS-232C (inclusa), Temperatura de Operação - - 10¨ a 40¨ C, Umidade Relativa do Ar - 0% a 95%, sem condensação, Teclado - Teclas de contato independentes, Construção Plataforma - Aço Inoxidável AISI 430, Construção Base - Aço Carbono SAE 1020, com pintura primer poliuretano preto liso, Construção Indicador - Plástico ABS. Tratamento Diferenciado: - Aplicabilidade Decreto 7174: Não Aplicabilidade Margem de Preferência: Não Quantidade: 1 Unidade de fornecimento: UNIDADE
56 - BALANÇA ELETRÔNICA BALANÇA DIGITAL DE BANCADA CAPACIDADE ATÉ 15 KG - Plataforma (mm) - 325 X 275,Divisão (g) - 2, Tara - Até a carga máxima de pesagem (subtrativa), Display - LCD com dígitos de 12 mm (A) x 6 mm (L), Alimentação - Fonte de parede com entrada selecionável entre 110 Vca e 220 Vca, Freqüência - 50 - 60 Hz, Consumo - Consumo - 0,8 a 3,4 W, Interface de Comunicação - RS-232C (inclusa), Temperatura de Operação - - 10¨ a 40¨ C, Umidade Relativa do Ar - 0% a 95%, sem condensação, Teclado - Teclas de contato independentes, Construção Plataforma - Aço Inoxidável AISI 430, Construção Base - Aço Carbono SAE 1020, com pintura primer poliuretano preto liso, Construção Indicador - Plástico ABS na cor cinza. Tratamento Diferenciado: - Aplicabilidade Decreto 7174: Não Aplicabilidade Margem de Preferência: Não Quantidade: 1 Unidade de fornecimento: UNIDADE
57 - LIQUIDIFICADOR LIQUIDIFICADOR - Liquidificador c/ 5 Velocidades, Espátula e Filtro, Jarra de 1,5 litro. 600W de potência, 5 velocidades e pulsar, Voltagem: 110V. Tratamento Diferenciado: - Aplicabilidade Decreto 7174: Não Aplicabilidade Margem de Preferência: Não Quantidade: 20 Unidade de fornecimento: UNIDADE
58 - CAFETEIRA ELÉTRICA CAFETEIRA - Jarra térmica em aço inox, Dispositivo corta-pingo, Porta-filtro removível, Colher dosadora, Capacidade de 4 a 12 xícaras, Voltagem: 110V, Potência: 730W (110V), Cor: aço inox - Dimensões aproximadas: 33,7x20,7x26,7cm (AxLxP) Tratamento Diferenciado: - Aplicabilidade Decreto 7174: Não Aplicabilidade Margem de Preferência: Não Quantidade: 3 Unidade de fornecimento: UNIDADE
59 - ESPREMEDOR FRUTA ESPREMEDOR DE FRUTAS - Alimentação: 25 W, Voltagem: 110V, Freqüência: 50/60 Hz, Capacidade da jarra: 1 litro, Pés antideslizantes, Proteção contra a poeira,Dimensões aproximadas do produto: 9,4x8,1x8,1cm(AxLxP). Tratamento Diferenciado: - Aplicabilidade Decreto 7174: Não Aplicabilidade Margem de Preferência: Não Quantidade: 3 Unidade de fornecimento: UNDADE
60 - EQUIPAMENTOS PARA COZINHAR, ASSAR E SERVIR ALIMENTOS MIXER - Voltagem: 110V, Potência: 300 Watts, Velocidade: 1, Acompanhado de Copo com Capacidade de 0,5 litros, com tampa, Dimensões aproximadas do produto: 24,3x7,52x5,12cm (AxLxP) Tratamento Diferenciado: - Aplicabilidade Decreto 7174: Não Aplicabilidade Margem de Preferência: Não Quantidade: 3 Unidade de fornecimento: UNIDADE
61 - SANDUICHEIRA SANDUICHEIRA - Lâmpada piloto indicadora, Prepara 2 sanduíches, Chapas revestidas com material antiaderente, Potência: 70W, Consumo: 0,7Kwh, Dimensões aproximadas do produto: 10x21,5x22cm (AxLxP) Tratamento Diferenciado: - Aplicabilidade Decreto 7174: Não Aplicabilidade Margem de Preferência: Não Quantidade: 1 Unidade de fornecimento: UNIDADE
62 - ESPREMEDOR FRUTA EXTRATOR DE SUCO - Tipo industrial, Corpo em Alumínio, Produto Bivolt, Capacidade 60 Litros/hora, Chave Seletora de Voltagem, Motor 1/4 CV, Altura: 35cm, Largura: 33cm, Profundidade: 21cm. Tratamento Diferenciado: - Aplicabilidade Decreto 7174: Não Aplicabilidade Margem de Preferência: Não Quantidade: 1 Unidade de fornecimento: UNIDADE
63 - MULTIPROCESSADOR ALIMENTOS MULTIPROCESSADOR ALIMENTOS, MATERIAL PLÁSTICO, FUNÇÃO LIQUIDIFICADOR/ PROCESSADOR/CENTRÍFUGA, POTÊNCIA 200/420/600 WATT, TENSÃO 127 V, PESO 2,677 KG, COR BRANCA, ALTURA 280 MM, LARGURA 335 MM, COMPRIMENTO 45 MM, CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS 5 VELOC./DISP.SEG./SIST.AUTOCLEAN/LÂM.CIMITARRAS Tratamento Diferenciado: - Aplicabilidade Decreto 7174: Não Aplicabilidade Margem de Preferência: Não Quantidade: 16 Unidade de fornecimento: UNIDADE
64 - FORNO INDUSTRIAL FORNO INDUSTRIAL, TIPO ELÉTRICO, MATERIAL CHAPA AÇO INOXIDÁVEL, TENSÃO ALIMENTAÇÃO 220 V, CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS VAPOR SIMPLES E COMBINADO; AR QUENTE; BANHO MARIA ;, FAIXA TEMPERATURA 0 A 300 ¨C Tratamento Diferenciado: - Aplicabilidade Decreto 7174: Não Aplicabilidade Margem de Preferência: Não Quantidade: 2 Unidade de fornecimento: UNIDADE
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