Pregão Eletrônico Nº 26/2014 - (Decreto Nº 5.450/2005) Objeto: Objeto: Pregão Eletrônico - Seleção de empresa com vistas à aquisição de materias diversos de cozinha. Edital a partir de: 09/04/2014 das 09:00 às 12:00 Hs e das 14:00 às 17:00 Hs Endereço: Palácio do Planalto Anexo Iii, Ala a Sala 207 - Aslic - Praça Dos Três Poderes - BRASÍLIA (DF) Telefone: (0xx61) 34113913 Fax: (0xx61) 34113425 Entrega da Proposta: 09/04/2014 às 09:00Hs
Itens de Material
1 - MÁQUINA LAVAR LOUÇAS LAVADORA DE LOUÇA INDUSTRIAL TIPO MONO CÂMARA Moto-bomba de enxágue e drenagem automática; Estrutura: tanque, painéis e cobertura em chapa de aço inoxidável; Componentes utilizados resistentes à ação corrosiva de detergentes e ácidos dos alimentos; Capacidade Mecânica: 20 a 60 cestos por hora; Consumo de água: até 3,5 litros por ciclo; Eletricidade (kWh): 3,5; Voltagens (V): 220v/60hz, trifásico; Painel de controle com autodiagnostico de funções; Controle automático: de tempo de ciclo, do nível de água do tanque de lavagem e das temperaturas das águas da lavagem e do enxágue; Cestos de resíduos, filtro, motor-bomba de lavagem, dreno, braços de lavagem e enxágue (superiores e inferiores); Moto-bomba de enxágue: até 0,5c.v.; Consumo energético aproximado: 14KW; Peso bruto aproximado: 40 kg; Ciclos rápidos de 1 minuto (lavagem + enxágue); Temperatura lavagem: 50¨ a 65¨C; de enxágue: 80¨C; Aquecimento através de resistência elétrica; Dimensões aproximadas: 435mm(L) x 530mm(P) x 685mm(H); Acessórios: 02 cestos - múltiplo uso para pratos de sobremesa e pires, copos, xícaras; 01(um) suporte para talheres; conforme especificações técnicas contidas no item 3 do Termo de Referência. Tratamento Diferenciado: - Aplicabilidade Decreto 7174: Não Aplicabilidade Margem de Preferência: Não Quantidade: 3 Unidade de fornecimento: un
2 - MÁQUINA LAVAR LOUÇAS LAVADORA DE LOUÇA INDUSTRIAL TIPO CAPÔ Moto-bomba de enxágue e de drenagem automática;conforme especificações técnicas contidas no item 3 do Termo de Referência - Anexo I do edital. Tratamento Diferenciado: - Aplicabilidade Decreto 7174: Não Aplicabilidade Margem de Preferência: Não Quantidade: 3 Unidade de fornecimento: un
3 - FRITADEIRA FRITADEIRA ELÉTRICA TIPO INDUSTRIAL Medidas aproximadas: Capacidade Óleo 4,5 litros; Potência 2900w; Peso líquido 8kg; Peso bruto 10Kg; Consumo 3kw/h; Produção média 36kg/h. Dimensões: Altura 340mm, Largura 550mm, Profundidade 450 mm; Componentes: dois cestos, duas cubas, duas tampas, suporte escorredor, gabinete, resistência, manípulo do termostato, lâmpada piloto da máquina, nível de óleo, chave liga/desliga, lâmpada piloto do termostato e painel de controle. Ref.: Croydon, modelo FC2B, similar ou de melhor qualidade. Tratamento Diferenciado: - Aplicabilidade Decreto 7174: Não Aplicabilidade Margem de Preferência: Não Quantidade: 2 Unidade de fornecimento: un
4 - PROCESSADOR ALIMENTOS CUTTER DE MESA - TIPO INDUSTRIAL Equipamento em Inox para processar, moer e triturar alimentos; realizar picados, recheios finos, emulsões, mousses e pastas. Função impulso; Motor potente de uso intensivo; Cuba de inox com capacidade para 2,9 litros; Lâminas de corte lisa, serrilhada e dentada; Tampa em policarbonato com abertura para acrescentar líquidos ou ingredientes; Características elétricas aproximadas: velocidade 1800rpm, potência 550 w, voltagem 220 v/50hz. Dimensões aproximadas: 350mm(H), 280mm(P), 200mm(L); Peso líquido: 10kg. Equipamento com dispositivo de segurança magnética e freio do motor. Ref.: Robot Coupe, modelo R2, similar ou de melhor qualidade. Tratamento Diferenciado: - Aplicabilidade Decreto 7174: Não Aplicabilidade Margem de Preferência: Não Quantidade: 3 Unidade de fornecimento: un
5 - PROCESSADOR ALIMENTOS PROCESSADOR DE ALIMENTOS TIPO INDUSTRIAL Estrutura em aço inox. Capacidade para processar até 250 kg/hora. Deverá conter 05 lâminas sendo: 01 para fatiar de 2 mm, 01 para fatiar de 5mm, 01 para ralar de 2mm e kit de cubos com 01 fatiador de 10mm e 01 grade de 10x10mm. Características elétricas aproximadas: velocidade 375rpm, potência 550w, voltagem 220v/50hz. Dimensões aproximadas: 335mm(H), 310mm(P), 380mm(L); Peso líquido: 15kg; Dimensões do alimentador: 58mm , 170mm(L) e 075mm(P); Nível de ruído: <70db(A). Equipamento com 02 dispositivos magnéticos de segurança que desliga e freia o motor. Ref.: Robot Coupe, modelo CL50, similar ou de melhor qualidade. Tratamento Diferenciado: - Aplicabilidade Decreto 7174: Não Aplicabilidade Margem de Preferência: Não Quantidade: 3 Unidade de fornecimento: un
6 - TRITURADOR TRITURADOR, NOME TRITURADORMIXER TRITURADOR TIPO INDUSTRIAL Capacidade aproximada para 15 litros Botão de controle de velocidade, lâmina de corte, campânula, disco e tubo em aço inox, ergonômico; Composição: 01 lâmina para preparar sopas, cremes e molhos e 01 disco emulsionador. Características elétricas aproximadas: velocidade 2300-9600rpm, potência 270w, voltagem 220v/50hz. Dimensões aproximadas: comprimento do braço triturador: 250 mm, comprimento total: 610mm e 94mm , peso líquido: 3kg. Ref.: Robot Coupe, modelo CMP 250, similar ou de melhor qualidade. Tratamento Diferenciado: - Aplicabilidade Decreto 7174: Não Aplicabilidade Margem de Preferência: Não Quantidade: 3 Unidade de fornecimento: un
7 - TRITURADOR MIXER TRITURADOR TIPO DOMÉSTICO Lâmina de dupla ação em aço inox, corte na horizontal e vertical. Estrutura emborrachada, controle de 2 velocidades normal e turbo, ergonômico. Composição: 01 lâmina, 01 batedor, 01 copo de 1 litro com tampa. Características elétricas aproximadas: potência 400w, voltagem 220v/60hz. Dimensões aproximadas: 240mm(L), 420mm(H), 130mm(P),peso:1,62kg. Ref.: Philips Walita, modelo RI1366, similar ou de melhor qualidade. Tratamento Diferenciado: - Aplicabilidade Decreto 7174: Não Aplicabilidade Margem de Preferência: Não Quantidade: 4 Unidade de fornecimento: un
8 - REFRIGERADOR DOMÉSTICO REFRIGERADOR EXPOSITOR VERTICAL FROST FREE COR BRANCA Sistema de refrigeração: Frost free; Capacidade de armazenamento total bruta: de 400 a 500 litros aproximadamente; Porta de vidro antiembaçante (duplo de baixa emissividade) com fechamento automático; Iluminação interna; Prateleiras: 3 níveis, suspensas e reguláveis; Temperatura: 2ºC a 8¨C; Isolamento térmico de poliuretano; Tipo de Gásrefrigerante: R-134A; Tipo de Controlador de Temperatura: Termostato; Pés niveladores e rodízios; Tipo de condensação: forçada; Iluminação interna; Prateleiras reguláveis; Voltagem: 220V; Classificação de consumo Selo Procel: A . Tratamento Diferenciado: - Aplicabilidade Decreto 7174: Não Aplicabilidade Margem de Preferência: Não Quantidade: 2 Unidade de fornecimento: un
9 - ESTERILIZADOR AMBIENTE ESTERILIZADOR ELETRÔNICO DE AMBIENTE Cor branca, ação germicida; Capacidade de Esterilizar até 60m3 e reduzir a contaminação microbiológica do ar sem utilizar componentes químicos ou filtros; Prevenir a proliferação de mofo, ácaros, bolor, umidade e odores; e conservar roupas, sapatos, couros e livros; Equipamento silencioso e com baixo consumo de energia; Características elétricas aproximadas: potência 44w, consumo 31kwh, voltagem 220v. Vazão mínima 14000 litros/hora. Dimensões aproximadas: 270mm(H) e 220mm(D); peso 1,20kg. Certificado pelo Inmetro. Ref.: Air Free P60, similar ou de melhor qualidade. Tratamento Diferenciado: - Aplicabilidade Decreto 7174: Não Aplicabilidade Margem de Preferência: Não Quantidade: 40 Unidade de fornecimento: un
10 - CARRO COLETOR LIXO CARRO CONTENTOR DE LIXO COM PEDAL E RODA COM CAPACIDADE PARA 120 LITROS- RETÂNGULAR COR BRANCA. De polipropileno de alta resistência, tampa com acionamento por pedal frontal; O pedal deverá ser de aço carbono anti-ferrugem, as rodas de borracha maciça, a tampa antirruído, com alça, aro interno para acomodação do saco de lixo; Dimensões aproximadas: 483mm(L) x 926mm(A) x 552mm(P); De 8,9kg. Tratamento Diferenciado: - Aplicabilidade Decreto 7174: Não Aplicabilidade Margem de Preferência: Não Quantidade: 1 Unidade de fornecimento: un
11 - PANELA BANHO MARIA EM ACO Em aço inoxidável AISI 304, LIGA 18:8; Dimensão: 1000mm x 1200mm x 900mm, aproximadamente; Capacidade: 72L, aproximadamente; Potência: 19.400/7.800, aproximadamente; Consumo: 0,60 / 0.85, aproximadamente; Cuba dimensionada para receber gns com profundidade máxima de 150mm equipada com fundo perfurado e dreno; Galeria de queimadores tubulares em aço esmaltado; Sistema de acendimento externo; Válvulas de gás com painel com indicação gradual de temperatura; Estrutura interna de proteção de comando contra calor, gordura e água; Chaminé em aço inoxidável para saída de gases de combustão; Prateleira inferior gradeada em aço inoxidável; Montantes estruturais em aço inoxidável com perfil especial e niveladores de altura. Tratamento Diferenciado: - Aplicabilidade Decreto 7174: Não Aplicabilidade Margem de Preferência: Não Quantidade: 1 Unidade de fornecimento: un
12 - CORTADOR MANUAL / ELÉTRICO CORTADOR DE FRIOS AUTOMÁTICO Mesa com base em aço inox 430, corpo em alumínio fundido com pintura epóxi. Regulagem padrão para fatiar frios em diversas espessuras, disco de corte com 300 mm e rebolos para afiação do disco cortador. Descrição Técnica - Medidas aproximadas: 830 mm (A) x 610 mm(L) x 370 mm(P). - Peso aproximado: 55kg. - Tensão (V): 127/220. - Frequência aproximada (Hz): 50/60. - Potência aproximada (W): 240. - Capacidade aproximada (fatias/minuto): 46. - Trava de segurança. - Chave seletora de tensão - Cabo de força - Chave geral. - Peso para fixação do alimento. - Botões de emergência e rearme. - Chave liga/desliga - Calha de proteção. - Manual de instruções - Garantia mínima: 1 ano. Observação O equipamento deverá conter etiqueta de identificação do produto, modelo, capacidade, tensão, potência, n¨ de série, frequência, proteção IP, ano de fabricação; CNPJ, endereço, razão social e sitio do fabricante. Além das etiquetas de identificação do INMETRO fixada no equipamento e na embalagem. Tratamento Diferenciado: - Aplicabilidade Decreto 7174: Não Aplicabilidade Margem de Preferência: Não Quantidade: 4 Unidade de fornecimento: un
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